Qualità Certificata

Ogni base di pinsa è il risultato di ingredienti selezionati e lavorazioni tradizionali.

Pronte per Ogni Cucina

Basi facili da preparare e ideali per personalizzazioni gourmet.

Lunga Durata

Manteniamo freschezza e qualità

Supporto Professionale

Siamo al fianco dei professionisti per garantire la massima soddisfazione
Vendita e fornitura basi Pinsa Romana

A proposito di noi

Pinsamo Lab nasce dalla passione..

..di chi ha portato per primo la Pinsa Romana in Toscana, con il locale Pinsamo a Fucecchio.

La nostra missione è fornire basi per pinsa di alta qualità ai professionisti della ristorazione, combinando tradizione e innovazione per soddisfare le esigenze del settore B2B.

Perché scegliere Pinsamo Lab?
Il nostro laboratorio
Laboratorio - Pinsamo Lab

Tradizione e Innovazione in Ogni Base

Il nostro laboratorio è il cuore pulsante di Pinsamo Lab, dove la tradizione italiana della pinsa incontra le tecnologie moderne.

Ogni fase del processo è studiata nei minimi dettagli per preservare la qualità artigianale e garantire un prodotto autentico.

  • Utilizzo di farine selezionate per un impasto leggero e digeribile.
  • Lievitazione naturale per esaltare sapori e consistenze.
  • Controlli di qualità rigorosi per ogni lotto prodotto.
Ingredienti Selezionati per un Gusto Unico
Pinsamo lab è un attività certificata per la produzione della pinsa nel rispetto del disciplinare

Solo il Meglio per i Professionisti

Le nostre basi per pinsa sono realizzate con ingredienti di altissima qualità, scelti per garantire il massimo in termini di sapore, digeribilità e versatilità. Crediamo che ogni dettaglio faccia la differenza.

  • Farine miscelate per ottenere una struttura perfetta.
  • Uso di olio extravergine d'oliva per arricchire il gusto.
  • Acqua e lievito naturale in equilibrio per un impasto soffice.
Un Processo Produttivo All’Avanguardia
Forno industriale professionale cottura basi pinsa

Precisione e Cura in Ogni Dettaglio

Il nostro metodo combina il meglio della tradizione artigianale con l’efficienza delle tecnologie avanzate. Ogni base viene precotta nel nostro forno specializzato, pronta per essere personalizzata e utilizzata con facilità.

  • Precottura per una consistenza perfetta e tempi di preparazione ridotti.
  • Imballaggi progettati per mantenere freschezza e integrità.
  • Soluzioni pensate per rispondere alle esigenze di ristoranti, catering e pizzerie.

Rivoluziona il tuo menù!

Scopri la Qualità della Pinsa Romana

Le basi per pinsa artigianale che trasformeranno il tuo menu, pronte per essere personalizzate e servite in pochi minuti.

Pinsamo Lab